职务描述:
1、组织编制生产计划管理、物料管理、质量管理仓储管理等方面的规章制度,并监督、检査和指导执行,确保生产有序进行; 2、组织编制年度、季度、月度生产计划,并监督计划实施情况,定期对生产中心、采购部、质量管理部、物流仓储部的活动进行必要的监督; 3、负责编制物料控制计划,有效协调采购、仓储与生产之间的关系,并对计划的执行情况进行监督、控制,确保生产工作平稳有序地开展; 4、对所辖部门发生的费用进行严格控制, 制定费用控制与审批流程, 向所辖部门下达各项费用的控制措施,并监督检査其执行情况; 5、确保生产质量管理体系的有效运行,对质量检验进行全程控制,随时掌握公司生产作业中的质量状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产过程中出现的问题; 6、负责指导、管理、监督下属分管部门人员的业务工作,使其不断改善工作质量; 7、负责分管部门人员的培训、考核工作
任职要求:
1. 本科以上学历,食品科学与工程专业,掌握食品加工工艺流程,熟悉生产配置;核桃食品生产加工工作经验者优先
2. 8年以上工作经验,有在国内大型企业从事生产管理经验; 3. 精通食品厂的生产运作与管理,拥有丰富的生产管理、质量管理、成本监控、物流管理等方面的经验;有较强的生产现场管控能力、财务能力、管理能力; 4. 有较高的专业技术水平,熟知食品加工制作标准及相关规定和要求,并对市场环境和行业状况有一定了解; 5、对食品加工厂从筹建到生产的整个操作过程、流程有一定经验者优先。